辨别湖北芝麻黑石材品质优劣可从多方面入手。

　　首先观察外观，优质的湖北芝麻黑石材表面色泽均匀，无明显色差和色斑，芝麻状黑点分布自然且密集；

　　而品质差的石材可能存在颜色不均、黑点稀疏或有大面积杂色。

　　其次，用手敲击石材，声音清脆响亮的，说明石材内部结构致密，质量较好；

　　声音沉闷的，则可能存在内部裂隙或疏松问题。

　　再者，检查石材的平整度，将直尺放在石材表面，看是否有明显的缝隙，缝隙越小，平整度越高，质量也就越好。

　　另外，查看石材的质检报告，确认其放射性、物理性能等指标是否符合国家标准，以此综合判断湖北芝麻黑石材的品质。